Jardin Lafayette

A propos des semis

Avant que les graines ne sortent de leur emballage:

Un séjour au frigo, dans le bac à légume, pas le congélo, 2 à 3 semaines. Même  quelque années,  si c'est une récolte que vous avez oubliez de planter. En fait, je garde toutes mes graines au froid. Elles ont l'air tellement impatientes de germer quand je les mets à la température normale, que j'en ai fait un credo. Toujours réhydrater qq jours avant le semis.

De l'usage du papier hygiénique dans le jardinage:

Graines trop petites:

Difficiles à clair-semer. Mélanger à du sable, du marc de café sec ou du couscous fin, vieille recette, avant que les barbares n'aient inventer les dosettes, encore que ...

Si malgré tout, vous n'avez pas le "geste auguste du semeur", deux feuilles de papier absorbant, ou de papier hygiénique feront l'affaire. Verser sur la première feuille vos graine avec un peu d'eau. disposez les en les écartant le plus possible, recouvrez avec l'autre feuille, laissez sécher. Généralement les graines se voient en transparence, vous pourrez découper aux ciseaux des bandes pour les mettre à la surface de la terre du bac à semis. 

Pour les semis:

Choisissez de préférence des papiers double épaisseur, ou du papier absorbant. Plutôt que d'hésiter sur la profondeur à laquelle les graines seront le plus à même de germer. aplanissez la surface du bac de semis en tassant légèrement et régulièrement, disposez les graines, recouvrez d'une feuille de P.H. et arrosez. Vous aurez moins à vous soucier de ne pas déranger les graine lors des arrosages, et vous pourrez suivre la germination par transparence. Car elles vont vous faire le coup du tee-shirt mouillé, les coquines...On ne s'en lasse pas. Autre avantage, quand les plantules seront prêtes à être repiquer, le papier humide aura quasiment disparu, mais la cellulose continuera à limiter l'évaporation. Si le temps est trop froid recouvrez les semis d'un sac plastic. Si c'est en pleine terre, recouvrez d'une feuille de carton, beaucoup de graines ne germent que si la température de la terre avoisine les 12° C.

Pour les boutures qui doivent voyager:

Deux accessoires indispensables, mais on en trouve partout, même dans un trecking au Népal. Une grande bouteille d'eau minéral, et du P.H. Mouillez le, entortillez le pieds des boutures avant de les faire passer par le goulot, couper ce qui dépasse, revissez le bouchon, et cachez la bouteille au fond d'un bagage qui va en soute.

Pourquoi toutes ces précisions? Parce qu'il est généralement interdit d'importer ou d'exporter des végétaux d'un pays à l'autre. Mais puisque je ne vois pas comment je pourrais vous interdire de piller le patrimoine génétique des pays du quart monde. Alors autant que vos trouvailles arrivent chez vous en bonne santé. N'oubliez pas cependant, que tout ce qui vient des pays tropicaux, ne poussera qu'en serre, autant dire, envahira votre séjour. 

Pour marcotter des branches qui poussent droit vers le ciel:

Tous les jardiniers vous le dirons, le marcottage et le bouturage sont "Les deux mamelles du jardin".....

Pour le marcottage, choisir une branche basse, entaillée l'écorce, et la maintenir sous terre jusqu'à ce que des racines poussent. Puis couper la branche ainsi enracinée. c'est simple et certaines plantes marcottent naturellement, celles dont les branches touchent le sol. Mais comment faire pour celles qui poussent droit vers le ciel ?

Entaillez avec un cutter l'écorce en plusieurs endroits, faire une papillote, avec un sac en plastique rempli de tourbe ou de papier hygiénique. Prendre soin de garder le papier toujours humide. Et bonne chance avec votre premier marcottage aérien.

Pour récolter du basilic dés le début de l'été:

Certes vous pouvez semer les graines sous abris et repiquer en juin. Mais si vous semez aux beaux jours, vous récolterez en automne. Moi je vais au plus simple. J'achète deux ou trois paquets de basilic avec les racines nues. Le marchand vous dira qu'on ne peut pas les replanter, ne l'écoutez pas. Si tout le monde faisait comme moi, il ferait faillite.

Je ne garde que le premier noeud, là où pousse les premières feuilles, je congèle le reste.

Je replante six tiges par pot environ. Un mois après je peux cueillir des feuilles que je coupe avec des ciseaux. 

Vous n'êtes pas doué pour la cuisine?...

Même pas peur!

Commandez des plats chez le chinois ou le japonnais, et invitez vos amis à une "Lasagne partie".

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

- Choisissez 6 personnes ingambes (Celles qui n'ont pas besoin de déambulateur pour se déplacer), l'age importe peu.

- 6 sécateurs (Qui coupent).

- 6 cartons de déménagement, ou un multiple de deux selon la surface des lasagnes.

- Des brouettes, des fourches, des chapeaux...même des bouteilles d'eau minérale (Sans pastis avant l'heure de l'apéro)

- Un gros tas de terre végétale, terreau, et autre composte...

Délimitez la surface avec un tuyau d'arrosage, surtout si vous souhaitez une forme tout en courbes et en arc de cercle. Installez une première couche de carton, directement sur l'herbe, arrosez abondamment. Une couche de branches débitées en morceaux de 5 à 6 cm. Plus la section est importante, plus le morceau doit être court. Recouvrir d'une couche de carton, arrosez. Ajoutez  6 cm de tontes de gazon et de feuilles. Si vous avez des épluchures de légumes,  ce n'est que mieux. Une couche de carton et enfin une couche de terre et de terreau d'au moins 6 cm.

Arrosez et laisser reposer une journée ou plus avant de planter. Mais si les participants sont venus avec l'intention de décorer le lasagne, vous pouvez faire l'installation des plants tout de suite. Le lasagne devrait atteindre idéalement de 20 à 30 Cm. Aucun brin de gazon ne pourra atteindre la surface, c'est garanti.

Et bon appétit, bien sûr!!!!

Des glaçons de fleurs pour l'apéro (La classe)

Vous pouvez utiliser toutes les roses, les violettes, la lavande, la bourrache...La seule précaution à prendre; utilisez de l'eau minérale ou de l'eau bouillie. L'eau du robinet opacifie la glace.